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坐月子吃什么

来源:网络 作者:52怀孕网 日期:2014-06-19 点击:488次 52怀孕网原创文章,转载请注明。

导读:妈妈们产后坐月子不仅要好好休息保养,同时还需要摄入足够多的营养,因为产后产妇不仅需要把身体恢复好还需要准备给自己的宝宝喂奶了,那么坐月子吃什么呢?一起来瞧瞧坐月子饮食吧。

坐月子吃什么

    产妇坐月子饮食分为三个阶段,坐月子第一周需要做的是促排恶露,第一周产妇可以多吃补益气血的猪肝;坐月子第二周后可以逐渐开始进补,产妇可以吃一些麻油腰花、麻油鸡等食物,对产后恢复有很大的帮助。

    一、坐月子饮食第一阶段:

    第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

    二、坐月子饮食第二阶段:

    第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,52怀孕网建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。

    三、坐月子饮食第三阶段:

    恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半使用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。

    最后,52怀孕网建议:产妇坐月子饮食原则以均衡为首要:产后妈妈坐月子的饮食原则,其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身,摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中,搭配主食、青菜,并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式,并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉,尽量少吃内脏类,就能避免摄取过多的热量。

    扩展阅读:坐月子哪些营养品不能吃   夏季坐月子吃什么好

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