您好!欢迎浏览52怀孕网。请 注册登录
52怀孕网
产后饮食
孕前饮食 | 孕妇食谱 | 婴儿饮食 | 产后饮食 |
当前位置:首页 > 饮食 > 产后饮食 > 正文

哪些食物有助于产妇产后催奶

来源:52怀孕网 作者:52怀孕网 日期:2013-06-04 点击:2000次 52怀孕网原创文章,转载请注明。

导读:很多产妇在产后因为各种不同的原因会乳汁稀少或没有分泌,这就叫做缺乳。通常遇到这种情况,52怀孕网建议新手妈妈们,可以多吃一些有助于催乳的食物。

枸杞黑芝麻燕麦糊

    一、枸杞黑芝麻燕麦糊

    材料:黑芝麻25克,大米適量。

    做法:將黑芝麻捻碎,大米洗淨,加水适量煮成粥即可。

    黑芝麻:黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。

花生炖猪脚

    二、花生炖猪脚

    主料:生猪脚2个,花生200克。

    调料:葱、姜、黄酒适量。

    做法:猪脚洗净,用刀划口,加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。

    花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

鲜虾丝瓜汤

    三、鲜虾丝瓜汤

    原料:鲜虾100克,青皮6克,丝瓜200克,植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

    做法:

    1、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片,葱切成葱花,姜切成丝。

    2、鲜虾去须及足,洗净,加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀,腌10分钟。

    3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待沸进放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加味精、精盐调味即可。

    丝瓜:丝瓜络是一种中药材,别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒干,即为丝瓜络。如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

金针菜炖肉

    四、金针菜炖肉

    材料:金针菜310克,瘦猪肉60克。

    做法:

    1、金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。

    2、用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透,吃金针菜、瘦猪肉,喝汤。一般5-7次有效。

    金针菜:金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。

猪蹄茭白汤

    五、猪蹄茭白汤

    材料:猪蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。

    做法:

    1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净,放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸。

    2、撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。

    茭白:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。

鲜拌莴苣

    六、鲜拌莴苣

    材料:鲜莴苣250克,食盐、味精、黄酒适量。

    做法:

    1、将鲜莴苣洗净,去皮,切丝。

    2、以食盐、黄酒、味精调拌,分顿佐餐食用。每日1剂。

    莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其他所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。

鲜蘑炒豌豆

    七、鲜蘑炒豌豆

    材料:鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。

    做法:

    1、豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。

    2、炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。

哪些食物有助于产妇产后催奶 - 52怀孕网 | http://www.52huaiyunw.com/28/201.html ★点击复制★

最新知识

热门浏览

论坛最新话题