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一岁宝宝补维生素食谱

来源:太平洋亲子网 作者:52huaiyunw 日期:2015-04-30 点击:1066次 52怀孕网原创文章,转载请注明。

导读:维生素是一岁宝宝正常发育所必需的营养物质之一,本身虽不产生能量,却以多种酶或辅酶的形式直接参与体内的新陈代谢与生化反应。新手爸爸妈妈们应该确保孩子饮食均衡,尽量不挑食、不偏食,从丰富的食材中摄取多种类的维生素。

1岁宝宝补维生素食谱

一岁宝宝补维生素食谱

维生素是儿童正常发育所必需的营养物质之一,本身虽不产生能量,却以多种酶或辅酶的形式直接参与体内的新陈代谢与生化反应。妈妈应该确保孩子饮食均衡,尽量不挑食、不偏食,从丰富的食材中摄取多种类的维生素。

橙味土豆泥

土豆所含的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有通便和防治宝宝便秘的功效。

土豆

准备食材:大土豆1个、橙1个、白糖适量

土豆去皮切片

步骤1:土豆去皮切片,上锅蒸熟。

土豆泥

步骤2:土豆蒸熟后,压成土豆泥(专门压土豆泥的压子或者勺子),也可加入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥,尽量压细,口感会好一些。

橙子切开

步骤3:橙子切开,取橙肉,备用。

土豆泥与准备好的橙肉混合

步骤4:土豆泥与准备好的橙肉混合放适量白糖搅拌均匀即可。

土豆泥与准备好的橙肉混合

步骤5:形状可以根据自己的喜好来做,如果没有模具的可以直接入口吃。

土豆粗纤维

土豆所含的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有通便和防治宝宝便秘的功效。

鸡蛋

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

胡萝卜香菇大米

准备食材:胡萝卜切小丁适量,香菇切小丁适量,大米适量,鸡蛋1个,鱼片少许

鸡蛋打散

步骤1:鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液),加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用。

鱼肉片成鱼片

步骤2:鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。

蒸米饭的米和水倒入电饭锅

步骤3:将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中,加入切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,按下煮饭键。

煮饭

步骤4:煮饭程序进行一半时,即米已经吸收了水分、但米还比较硬的时候,小心打开锅盖,将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中,盖上锅盖继续煮饭程序。

鱼片夹在已经凝固的蛋羹上

步骤5:饭煮好后,打开锅盖,把鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,然后即刻盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可。

鱼片蒸熟

步骤6:鱼片蒸熟后,打开盖子,取出菜花和胡萝卜研磨成适合小宝宝的性状。

鸡蛋

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

胡萝卜苹果混合果汁

这道胡萝卜苹果混合果汁中,胡萝卜和苹果都是宝宝比较容易接受的食材,可以用来榨汁作为辅食喂养宝宝。胡萝卜具有明目作用,而苹果则可以有效缓解宝宝便秘的症状。

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